El gobierno de Paraguay ha anunciado oficialmente la apertura del mercado canadiense para la exportación de productos cárnicos. José Carlos Martin Camperchioli, presidente del Senacsa, declaró: “Las industrias del sector privado ya pueden comenzar a negociar sus primeros contratos para poder exportar”.
Este avance se produce después de aproximadamente tres años y medio de negociaciones y esfuerzos concertados, culminando en la admisión de la carne paraguaya en el mercado canadiense. Actualmente, nueve industrias frigoríficas tienen luz verde para la exportación.
Refirió que Canadá se sitúa entre los 10 principales importadores de carne y el volumen de su importación es muy similar al mercado de Estados Unidos, entendiendo que son alrededor de 40 millones de personas.
Con foco en la expansión internacional, el presidente del Senacsa expresó: “Estamos trabajando fuerte en México. Estoy muy entusiasmado con México, Japón y Corea. Son grandes mercados a los que apuntamos decididamente y firmes”.
Por su parte, el presidente Santiago Peña también se hizo eco de este logro, afirmando en sus redes sociales que “la Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá (CFIA), otorgó la habilitación de importación de carne bovina desde Paraguay. Felicito a todas las instituciones y sectores involucrados por este importante logro”.
Además, en referencia a los desafíos futuros, Camperchioli señaló la existencia de esfuerzos en el Congreso estadounidense por restringir las importaciones de carne. “Estamos trabajando incansablemente para que esto no se convierta en una ley y muera en el Congreso. Esto se debe a una cuestión netamente política, poniendo en duda, no solamente el registro sanitario de Paraguay, sino también la credibilidad del servicio agrícola de EEUU”, indicó.
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