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馃搱 Restaurantes aumentar谩n precios por inflaci贸n y reajuste salarial

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Oliver Gayet, presidente de la Asociaci贸n de Restaurantes del Paraguay (ARPY), anunci贸 que los restaurantes modificar谩n los precios de sus cartas en un 15% aproximadamente, debido a factores como la creciente inflaci贸n, el alto precio de la materia prima, la suba del combustible y el reajuste del salario m铆nimo a partir de julio.

“Tendremos que aumentarlos porque no podemos seguir soportando un incremento del 50% de los insumos y del 11,4% del salario m铆nimo”, confes贸 a un medio local, aclarando que la decisi贸n de cuanto ser谩 la suba no est谩 a煤n unificada en el gremio.

Seg煤n c谩lculos de (ARPY), los productos l谩cteos subieron en un 25%, los huevos en un 50% y el at煤n en un 33%.聽Se帽alan que la pandemia del COVID-19 represent贸 una p茅rdida de US$ 600 millones de d贸lares para el sector gastron贸mico, por lo que piden que se mantenga en 5% el Impuesto al Valor Agregado (IVA).

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